Kicsizso Bagel & Breakfast
A Kicsizso Bagel & Breakfast már 2015 óta gazdagítja a Frankel Leó utca környékén lakók és dolgozók életét. Az évek folyamán Buda egyik legkedveltebb reggeliző-kávézójává vált, ahová bármikor érdemes beugrani egy jó kávéra, villásreggelire vagy hétköznaponként a frissen készülő, napi ebédmenü miatt. Tavasztól őszig ráadásul a kis, utcai teraszon is helyet foglalhatunk.
A hely nevében feltűnik a bagel szó, ami bizony nem véletlen: ez a Kicsizso specialitása. A bagelek naponta frissen készülnek, tradicionális módszerekkel; a töltelékek ízletesek, a kombinációk kreatívat, a végeredmény pedig egyszerűen mennyei!
A helyszínen elérhető standard, 10 cm átmérőjű bagelek, de online ennél kisebb, 7 cm-es „Mini”-, valamint finger food méretű, 5 cm-es „Mikro” változatok is, amelyek szinte már kötelező elemmé váltak több budapesti vállalat irodai bekészítéseinél is.
A tulajdonos Horváth Zsolt – alias Kicsizso – itthon igazi húsfüstölési nagymesternek számít és hatalmas köztiszteletnek örvend a hazai BBQ közösségben. Nem véletlen hát, hogy a bagel választékban állandó helyet kaptak az olyan, szmókerben készülő húsos bagel különlegességek is, mint a Tépett marhás BBQ majonézzel, vagy a klasszikus Pulled Pork-os bagel.
Kedvencünk: A Kacsamájas-hagymalekváros bagel, és a Mikro bageleket is nagyon ajánljuk.
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni a KicsiZso Bagel & Breakfast online rendelhető menüjét.
Dear Budapest
A Dear Budapest 2016-as alapítása óta sok víz lefolyt a Dunán. A vállalkozás eredetileg gastrobar-ként indult a Veres Pálné utcában, de időközben felismerték a növekvő igényt a minőségi céges szendvics catering iránt, ezért bezárták boltjukat és átköltöztek egy egyedi, cateringre kialakított termelő konyhába a 7. kerületi Garay utcába.
Innen szállítják nap mint nap a már védjegyükké vált, párizsi kenyérformákban sült kenyérrel készülő, „open” szendvicseket, amelyek a tradicionális ízek mellett, valódi gourmet feltéteknek is alapot biztosítanak.
Már első pillantásra látszik, hogy a Dear szendvicsei bizony nem az unalmas fajtából valók, megjelenésükben mini műalkotásokként tündökölnek, ízvilágukban egyediek, különlegesek, szerethetőek. Nem csoda hát, hogy számtalan, a megjelenésére a részletekig odafigyelő cég választja őket rendszeresen az Orditon.
Kedvencünk: A tépett malacos szendvics, malac rilette-tel, melaszos hagymalekvárral, házi mangalica chips-szel és zöldborsóval.
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni a Dear Budapest online rendelhető menüjét.
Sandwich4U
A Sandwich4U története 2016-ban indult, sikere pedig azóta is töretlen. Különleges, egyedi receptúráiknak köszönhetően mindenki megtalálja a neki megfelelő ízvilágú szendvicset a kínálatból. A menü – ami erősen szendvics fókuszú – nagyon különleges, ugyanis a több mint 15-féle ciabatta- és 17-féle koktélszendvicsüket, valamint a wrapeket is mind egy-egy, a szendvicseiről elhíresült nagyváros, városrész vagy utca után nevezték el!
Náluk megkóstolhatod a Barcelonai La Rambla ízeit kecskesajttal, spanyol chorizoval, rukkolával és olíva bogyóval, de akár Miamiba, a Collins Avenue-ra is elugorhatsz egy szendvics erejéig és élvezheted a sült karaj, sonka, sajt, csemege uborka, mustár és a fokhagymás majonéz fantasztikus ízkombinációját.
A Sandwich4U-nál kiemelten kezelik az ételallergiákat is, ezért szendvicseik már glutén-, és laktózmentes változatban is elérhetőek, így választékuk irodai bekészítésekre, valamint nagyobb céges események kiszolgálására abszolút első osztályú.
Kedvencünk: A „Singapore Orchard Road” nevű szendvics, melyben asült csirkemellen kívül, satay szósz és szezámmagos ázsiai káposzta saláta is helyet kapott.
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni a Sandwich4U online rendelhető menüjét.
Club Szendvics
„Szendvicsek minden alkalomra.” – hirdeti a cég, és mennyire igazuk van. Étlapjukon szinte az összes kedvelt és ismert szendvicskategória megtalálható és rendelhető; vannak itt kanapé szendvicsek, gourmet szendvicsek, zárt szendvicsek, ciabatta szendvicsek, húsos szendvicsek, halas szendvicsek, vegetáriánus szendvicsek, gluténmentes szendvicsek, sőt, még vegán szendvicsek is, amelyeket nem mással alkottak meg közösen, mint a hazai veganizmus egyik legismertebb alakjával, Steiner Kristóffal.
Szendvicsből sosem lehet elég, ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a Club Szendvics kiterjedt kínálata: náluk csak koktél szendvicsből közel 20-féle variációból válogathatunk. Nem is csoda, hogy a budapesti, irodai piac valódi nagymenőivé nőtték ki magukat bekészítéseikkel.
Tátra utcai üzletük az ismertségükkel és közkedveltségükkel arányosan megnőtt, és fejlődött, és immáron már akár egész napos bekészítések kiszolgálását is könnyedén vállalják.
Kedvencünk: Imádjuk a Steiner Kristóffal közösen megálmodott vegán bengáli narancsos vöröslencsekrémes koktélszendvicset, édes burgonya csipsszel. Több előre összeállított csomagjuk is van, a 20-fősben például 80 db koktélszendvics foglal helyet, 16 különböző ízben!
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni a Club Szendvics online rendelhető menüjét.
Bánh mi vietnámi szendvics (UPDATE: Bezárt)
A „Bánh mi” kifejezés eredetileg kenyeret jelent, manapság pedig erre a különleges, vietnámból származó, a világ számos országában közkedvelt, fúziós szendvicsfajtára használjuk. Eredete a 19. század elejére nyúlik vissza, amikor is a francia gyarmatosítók meghonosították Vietnámban legkedveltebb kenyérfatájukat, a bagettet, ami igen gyorsan elterjedté vált.
Ennek a tipikus vietnámi ételnek a lényege a ropogós héjú, könnyű, légies belsőjű bagett, amelyet hosszában félbevágnak és a legkülönfélébb hozzávalókkal töltenek meg, mint például chả lụa veitnámi sertéskolbásszal, francia húspástétommal, friss koriander levéllel, uborkával, pácolt sárgarépával és daikonnal, valamint chilivel és majonézzel.
Ez a különleges, laktató szendvics nem véletlenül került be a válogatásunkba, ugyanis kiválóan alkalmas arra, hogy egy üde színfoltot vigyen az megszokott és unalmas ételeket felvonultató irodai események ételpalettájára. Csapatos szendvicsezések alkalmával különösen jó, mivel feldobja a hangulatot és még a legfalánkabb kollégák is garantáltan teli hassal fognak távozni.
Kedvencünk: A magyar fülnek is ismerősen hangzó májpástétomos szendvics, ők viszont – ahogy egy igazi Bánh mi szendvicset kell – ízletes, vietnámi sertéssonkával bolondítják meg!
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni a ‘Bánh mi – vietnámi szendvics’ online rendelhető menüjét.
UrbanFood Cafe & Coworking
Az UrbanFood egy rusztikus, tabáni közösségi iroda, otthonos kávézó és találkozóhely, izgalmas közösségi tér és rendezvényhelyszín.
De nem emiatt került fel a listánkra!Itt is nagyon szuper szendvicseket készítenek, a házi pitékről nem is beszélve, amelyeket budapesten belül ki is szállítanak a szerencsés cégek irodai rendezvényeire!
Ráadásul az ételek nem akármilyenek: többféle kenyértípussal dolgoznak, megtalálható náluk császárzsemle, bagel, ciabatta, croissant szendvicsek, amiket mini formában készítenek el a könnyebb fogyasztás érdekében.
Számtalan feltét közül lehet választani, mind-mind kifogástalan és ízletes. A frissen sült, töltött mini croissant válogatás pedig minden valamire való reggeli meeting kötelező eleme!
Kedvencünk: Az örök klasszikus téliszalámis mini csázsárzsemle és a füstölt lazacos mini croissant.
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni az UrbanFood Café & Coworking online rendelhető menüjét.
Deli Very
A szalámis szendvics és a piros arany ideje lejárt! Ha egyszerűen, saját csomagolásából fogyasztható, újszerű, mégis minden ízlésnek megfelelő, esztétikusan tálalt minőségi szendvicseket keresel rendezvényre, megbeszélésre, családi eseményre, akkor a Deli Very-t neked találták ki.
Legendás császárzsemle válogatásaikat azonnal tálalható, lebomló papírdobozokban szállítják, különleges pohárdesszertjeik pedig a legszigorúbb megrendelők arcára is garantáltan széles mosolyt csalnak!
Kedvencünk: A 8 darabos BBQ sertéses, házi savanyúkáposztás mini császárzsemle box.
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni a Deli Very online rendelhető menüjét.
+1 Secret Chef
A Secret Chef nem egy szendvicsező, hanem egy catering cég, ezért, ha szigorúak lennénk, akkor bizony nem is kerülhetne fel erre a listára. Valójában nagyon is szigorúan vagyunk, de az igazság az, hogy a rendezvényekre szállított szendvicsek kategóriájában a Secret Chef különleges minőséget képvisel.
Finger food méretű, kreatív ízkombinációkban megjelenő szendvicsfalatkáik és mini hamburger variációik minden irodai, céges (és otthoni) rendezvény fényét az egekbe repítik, a magasan képzett kiszolgáló személyzet pedig minden gondot levesz a szervezésért felelős személy válláról.
A menüjük telis-tele van finomabbnál finomabb mini szendvicsekkel és falatkákkal: akad itt mini házi marha burger, cheddarral és lilahagyma lekvárral, tojásfinzerves szendvics szűz carpaccioval, vagy akár camembert fondu-s szendvics pirított magvakkal. Jó választás, ha biztosra szeretnél menni a következő rendezvényeden, legyen az egy irodai összejövetel, karácsonyi buli, szülinap vagy akár egy esküvő.
Kedvencünk: A legszuperebb csomag szerintünk a „Street food bar”, amely 8-féle finger food méretű falatkát tartalmaz, amely mennyiség bőven elegendő ahhoz, hogy a vendégeid jóllakjanak. A falatkák között található például mini házi marha burger, chedarral és lilahagyma lekvárral, mini quesadilla salsával, pikáns húsgolyók angol mustáros mártással és fantaszikus mini kürtös kalácsok is.
Klikkelj ide, ha szeretnéd látni az Secret Chef online rendelhető menüjét.
