A catering jelentése több száz éve és ma
A catering jelentése tulajdonképpen tömegélelmezés, nagy létszámú étkeztetés, amely angol kifejezést főleg a vendéglátóipari és rendezvényszervező cégek használnak. Gyakorlatban a catering fogalmával külső helyszínre szervezett rendezvény étel- és italszolgáltatásának rendelése során találkozhatunk. Cikkünkben mesélünk a catering régre visszanyúló történetéről, és feltérképezzük a jelenkori ételrendelő szolgáltatás tudnivalóit! A catering jelentése 300 évvel ezelőtt A catering kifejezést […]