Modern hidegtálak a változatosság jegyében
Ha a hidegtál szót halljuk, szinte garantáltan a retro kaszinótojás, kanapészendvics és társai jutnak eszünkbe először, de mi a helyzet a modern hidegtálakkal? A folyton változó étkezési szokások miatt a catering szolgáltatóknak érdemes lépést tartani a trendekkel. Szerencsés, ha a hagyományos ételek mellett egy-egy újhullámos, modern hidegtálat is megtalálunk az étlapon. Sajttál, sonkatál újragondolva A […]
